ESTADOS UNIDOS, 10 de agosto del 2026.- Taylor Farms, uno de los mayores proveedores de verduras y ensaladas frescas en Norteamérica, anunció el retiro voluntario del mercado de alimentos preparados que contienen jalapeños debido a una posible contaminación por salmonela.
Este incidente marca el segundo brote importante de intoxicación alimentaria vinculado a la empresa en las últimas semanas, lo que ha encendido las alarmas entre los consumidores de grandes cadenas de supermercados en Estados Unidos.
El retiro afecta principalmente a alimentos preparados como salsas y guacamole que utilizan jalapeños frescos entre sus ingredientes. Gran parte de la preocupación radica en que estos productos de Taylor Farms suelen venderse al por mayor o sin marca, lo que dificulta que los consumidores los identifiquen fácilmente.
Las principales tiendas y supermercados que han tenido que retirar estos productos de sus estantes incluyen:
- Walmart (bloqueó la venta tanto en cajas físicas como en su tienda en línea)
- Target
- Whole Foods
- Kroger
- Trader Joe’s
- Hannaford (cadena propiedad de Ahold Delhaize)
Fuente: Diario Nacional
