Octavio Machado, presidente de CANIRAC Rosarito, señaló que el gasto promedio de los comensales se redujo hasta en 50 por ciento.
TIJUANA, Baja California, 7 de noviembre de 2026.- Los restaurantes de Playas de Rosarito han registrado una disminución en sus ventas durante las últimas semanas debido al inicio de la temporada baja, los cambios en el clima y una reducción en el gasto de los consumidores, informó Octavio Machado, presidente de CANIRAC Rosarito.
Explicó que, aunque durante el verano se cumplieron las expectativas de los establecimientos, impulsadas por las condiciones climáticas y el movimiento turístico relacionado con el Mundial, actualmente el panorama es más lento, con una reducción considerable en el consumo. Detalló que anteriormente el gasto promedio por cliente podía alcanzar entre 800 y mil pesos, mientras que ahora se ubica alrededor de los 400 pesos, situación que impacta directamente en los ingresos y costos de operación de los negocios.
Ante este escenario, indicó que el sector busca implementar estrategias para atraer comensales durante los próximos meses, mediante paquetes para posadas, promociones de fin de año y campañas que permitan mantener el flujo turístico durante todo el año.
