Homero Fuentes de la Peña señala que hasta el 40% de ciertos padecimientos podrían evitarse con una alimentación más saludable y la reducción del consumo de productos ultraprocesados.
TIJUANA, Baja California, 4 de mayo de 2026.- El fortalecimiento de hábitos saludables es clave para la prevención de enfermedades, afirmó Homero Fuentes de la Peña, presidente de ProOncavi, quien advirtió que hasta el 40% de ciertos padecimientos podrían evitarse si la población mejora su alimentación y reduce el consumo de productos ultraprocesados y bebidas azucaradas.
Señaló que prácticas sencillas como sustituir frituras y refrescos por opciones más balanceadas, como frutas o alimentos naturales, pueden generar un impacto significativo en la salud pública, además de fomentar una cultura de bienestar que, dijo, ya es común en otros países y que podría replicarse en México para disminuir riesgos y mejorar la calidad de vida.
