Las personas que resultan afectadas enfrentan secuelas graves que pueden requerir la amputación de una extremidad debido al daño severo en los tejidos
MÉXICO, 31 de julio de 2026.- Luego de que Estados Unidos reportó la primera muerte por la “bacteria come carne” Vibrio vulnificus, autoridades sanitarias de otros países han encendido las alertas ante esta enfermedad.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) advierten que alrededor de una de cada cinco personas que desarrollan una infección invasiva pierde la vida, en algunos casos, apenas uno o dos días después de presentar los primeros síntomas si no reciben atención inmediata. Quienes sobreviven a menudo enfrentan secuelas graves que pueden requerir la amputación de una extremidad debido al daño severo en los tejidos.
Este microorganismo habita de manera natural en aguas saladas cálidas, principalmente durante el verano cuando aumenta la temperatura del mar. El contagio se produce de dos formas principales: mediante el contacto de una herida abierta con agua de mar contaminada o al consumir ostras y otros mariscos crudos o poco cocidos.
Cuando la bacteria ingresa por una lesión cutánea, los síntomas incluyen dolor intenso, enrojecimiento e inflamación de avance rápido, ampollas con líquido, fiebre, escalofríos y, en los casos más graves, destrucción de tejidos, sepsis y choque séptico.
Por otro lado, si la infección ocurre por la ingestión de alimentos contaminados, se manifiesta con diarrea, náuseas, vómitos, dolor abdominal y fiebre.
Aunque cualquier persona puede contraer la infección, las complicaciones letales o severas son significativamente más frecuentes en adultos mayores y en personas con enfermedades hepáticas o renales, diabetes, cáncer o sistemas inmunológicos debilitados.
Para prevenir contagios durante la temporada de calor, se aconseja evitar ingresar al mar con heridas abiertas, tatuajes recientes o cirugías sin cicatrizar, así como cubrir perfectamente cualquier lesión si existe exposición a agua salada.
Asimismo, se recomienda abstenerse de consumir mariscos crudos, asegurar una cocción completa de los alimentos del mar y acudir de inmediato al médico ante cualquier señal de alarma en una herida expuesta.
El tratamiento oportuno requiere hospitalización en cuidados intensivos, administración de antibióticos por vía intravenosa, cirugías de emergencia, tratamientos de apoyo para estabilizar los signos vitales y, de ser necesario, la extirpación de tejidos o la amputación.
En el contexto nacional, las autoridades sanitarias de México no han emitido alertas epidemiológicas ni reportado casos oficiales recientes; sin embargo, diversas investigaciones científicas, como las del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo en la bahía de Guaymas, han documentado la presencia natural de la bacteria en aguas marinas del país y en productos pesqueros de ambos litorales, incluyendo ostiones de Sonora y pata de mula en Sinaloa, aunque los especialistas recalcan que esto no constituye un brote y el riesgo de infección permanece bajo bajo condiciones de precaución adecuadas.
